商品特色
透抽也就是一般說的中卷,身體細長,鰭是大菱形。透抽屬夜行性洄游軟骨魚類,有一定的洄游路線,不受海水污染,肉質鮮美、口感Q彈,分布於日本、菲律賓群島海域,包括黃海、東海、南海等海域,生活環境為海水,多生活於淺海,嚴選來自印尼A級透抽體型瘦長,捕撈上船後單體活體急速冷凍保有鮮甜美味與清脆口感,不含冰解凍時間快速,新鮮的透抽稍微汆燙就很鮮甜,也適合燒烤、三杯或作為火鍋食材等,只要吃過的老饕保證會回購!
【產品說明】
規格∕重量:中 500g±30g
包裝方式:真空包裝 2尾/包
海鮮產地:野生 印度洋海域/印尼
保存方式:-18℃ 以下冷凍保存
保存期限:二年
料理方式:燒烤、紅燒、煎炒、蒸煮